Функции:
Плавление – для достижения температуры, которая идеально подходит для растопки продукта и поддерживания этого состояния продукта без риска пригорания. В случае использования этого способа нежные продукты, такие как шоколад, не повреждается и не пригорает к посуде.
Кипячение – для эффективного нагрева воды и предупреждения пользователя, когда вода начинает закипать. Система поддерживает контролируемое медленное кипение воды, предотвращая разливание и непродуктивный расход энергии.
Поддержка тепла – позволяет поддерживать оптимальную температуру еды после завершения приготовления или в случае очень медленного испарения жидкости.
Тушение – для медленного приготовления блюд и для медленного испарения жидкости с поддержкой состояния продукта без риска пригорания.
Тип варильної поверхні | Індукційна | ||
---|---|---|---|
Габарити | 770 x 510 мм | ||
Виріз | 750 x 480 мм | ||
Управління | Touch Control | ||
Тип дисплея | Цифровий | ||
Кількість зон нагріву | 2 круглі зони ∅ 180 | 2 круглі зони ∅ 210 / ∅ 145 мм | |
Потужність зон нагріву | 1,8 кВт (2,1 кВт Booster) | 2,1 кВт (3,0 кВт Booster) | 1,2 кВт (1,6 кВт Booster) |
Функція Bridge | Так | ||
Функція Booster | Так | ||
Індикатор залишкового тепла | Так | ||
Таймер вимкнення | Для всіх зон | ||
Максимальна потужність | 7,2 кВт, можливість обмеження до 6.0-4.0-2.5 кВт | ||
Харчування | 220-240/380-415В~3N | ||
Гарантія | 2 роки | ||
Країна виробника | Італія |